叶思拿出网布放到空木桶上,让张氏拿着网布,自己倒稠豆浆在网布上做示范:“一个人撑着网布,另一个人倒豆浆,这一步是为了过滤豆渣,豆渣不要扔,可以留着煎豆渣饼。”

袁氏和张氏一瞧,网布上果然多了豆浆渣,顿时了然。

“最后等到过滤不下去的时候,把网布拿起来,两个人拧干豆渣里残余的水分。”袁氏和张氏继续照做,两人心底都没有丝毫的怨言。

外人想学这做豆腐法子,还学不到呢。

就在两人专心挤水份的时候,叶思在一旁已经调好了一大碗点卤水。

这点卤水的法子,叶思打算教给叶金氏,毕竟袁氏和张氏到底是不姓叶,不能完全放心。

“过滤好的豆浆一桶加三瓢清水,倒进锅里煮沸。”叶思道。

袁氏生灶火,张氏倒豆浆。

没一会儿,豆浆便开始咕嘟嘟的冒起了泡。