第197章 现场教学(第2/4页)
章节报错
……
等村民们都尝试过后，苏安就说道：“刚刚大家吃的，就是腊肉跟腊肠。这两样东西呢，只能在天凉的时候才能制作，将猪肉买回来之后，用香料腌制几天，然后在熏制十多天这样就可以吃了，熏制好的腊肉保存两三个月是完全没有问题，如果一直熏着的话，把他们完全熏干了，则可以保存得更久。除了猪肉，大家还可以用鸡鸭鱼肉来制作，这制作方法也是一样的。”
“那这个是怎么做的啊？”有村民已经迫不及待的想学着怎么制作腊肉了。
刚他们都尝过味道了，对这腊味的更是信心十足，味道这么好，而且楚明他们还管收，这还怕赚不到钱吗？
“大家先不要着急，昨天也说过了，大家跟我们学习制作腊味，是要跟我签契约书的，所以大家先排队，我们先将契约书签好之后，再开始学制作腊肉。”苏安对着众人说道。
“行行行，我在前面，我先来。”站在最前面的人说道。
楚明拿出了早就准备好的契约书跟笔墨，然后将契约书的内容当着众人的面读了一遍，见他们没有什么异议，然后就让村民们一个一个上来签契约。
苏家那边过来学做腊肉的是苏安的大伯母徐氏，轮到她的时候，便舔着脸朝楚明说道：“楚明啊，这咱们都是亲戚，这契约就没有签的必要了吧？”
楚明抬头看了他一眼：“大伯母，大家都是一视同仁的，没有特例，昨天我们就已经提前说过了，过来学习是要签契约的，你若是觉得这契约书不妥，可以先回去考虑清楚后再做决定。”