很有意思的处理方式!

在对矿洗过程有了大致的了解之后,拉克丝交还了搅拌棒,开始同对方继续聊起了家常,然后在这个健谈的大姐嘴里,第一次了解到了猎人的具体生活方式。

通常来说,猎人在春天的时候是很少会捕猎的,这期间猎人两口子一般会去打零工,帮助矿工那边运输囤积了一冬天的矿石之类的——春天的动物往往带仔,这时候的动物是不能捕杀的。

等到入夏,各家各户的猎人将自家鞣制、硝制好的毛皮和皮革送到商会的商队那里去,做好了统计之后,就会组建起狩猎的队伍,深入福斯拜罗北边的龙嵴山脉深处,开始初狩。

这是一年之中,收益最高的一次狩猎,猎人公会的猎人们集合在一起,在靠近弗雷尔卓德的区域进行大规模的狩猎,然后平分猎物,这种习俗是福斯拜罗猎人的“基础工资”,哪怕是初来乍到的菜鸟猎人,也能通过这次初狩,让自己能够活下来。

此外,初狩还是猎人们展现自我的“相亲舞台”,拉克丝所拜访的这一家,就是在十年前初狩上结缘的,在拉克丝看来,初狩的相亲实在是一举两得,不仅给了猎人们一个脱单的机会,同时也让那些菜鸟不至于因为大家摆烂而没有多少收益。

初狩之后,就是自由狩猎了。

在狩猎期,猎人们的家里会同步处理狩猎的各种收获,将猎物的肉腌制起来、毛皮按照种类不同进行不同的处理,囤积起来等待着明年的春天。

当天晚上,拉克丝在这户猎人的家里,吃了一顿福斯拜罗特色的腌香肠——因为蓝赭石矿业发达的缘故,福斯拜罗有很多口盐井,粗盐价格很便宜,但因为粗盐吃起来味道不太好,吃多了还会将舌头染成蓝色,所以猎户们更喜欢吃腌制品。

用粗盐腌制的肉类和香肠会在腌制时间超过一个月之后,表面析出部分蓝色的结晶,这样一来不仅肉类储存时间加长、风味更胜一筹,而且还能避免粗盐的苦涩,可以说是一举两得了。