第81章 麻婆豆腐(第1/4页)
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叶思喝完便找了个困的借口回了房间,熟练的坐在小桌上掏出草纸开始画豆腐木板和支撑架子。
先画出简单的轮廓,外形看上去就像一只大的方形木框,中间放上木棍打穿连接着压板,衔接处螺旋设计,转动即可使压板往下渗压
豆腐模板基本上没什么难度,没一会儿叶思便设计出了一款完美的模板,底部带有排水设计,还画了个支撑的架子,中间留空,下面方便放木桶接水,看起来是相当的便利。
三下五除二的,约莫只用了一炷香的时间,完美的图纸跃然纸上。
叶思拍了拍手,该去看看豆腐了,压时间长了,可就压成豆干了。
厨房里,木桶里的水已经接了一小半,叶思挪开石头和木板,解开网布,白嫩嫩的豆腐映入眼帘。
不同于豆腐脑那般润滑光泽,豆腐表面上被网布压出了不少褶皱,再加上盒子不太规整,边边角角也是歪的,有些许的不美观。
不过这些都是小问题。
叶思将这一盆勉强能够称作方正的豆腐倒扣在了菜板上,拿起菜刀开始切块。
叶老爹他们也从田地里回了家,叶金氏询问了一番,在得知叶思进了厨房后便赶了过来,本想问问石磨有没有找到,一进厨房,注意力全然被案板上那白嫩嫩的东西吸引了去。