第五十六章 没完了不是！(第5/6页)
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张素便拿过盐，蘸了一点点尝了一下，还真是咸中带苦啊，难怪自己这炒菜这么难吃，感情是问题是出在这盐上了。
“少爷，小的不知道什么过期不过期的，可咱府上这盐绝对没问题啊！这盐可金贵呢！只有老爷和您还要大少爷和小少爷的饭菜里里才能放，其他人想都不要想啊！”张福在一旁看着说道，自家少爷这脑子啊，有这么好吃的青盐居然还知足。
“小福子，这不行啊，这盐带颜色啊，吃多了不好，回头去买些精细的白盐过来！没有苦味的那种才是人吃的！”张素吩咐道。
张福听了也是无语了，自家少爷这是又开始犯二愣子病了，这盐哪有不发苦的啊！
当下张福便跟自家少爷普及了一下大唐当前人们吃盐的基本状况。
这时张素才了解道，这时候的大唐取盐，只有海水制盐和卤水制盐两种，可在他看来，无论是海水制盐还是卤水制盐，不但效率低，而且生产出来的大多都是粗盐和青盐，口感很差，味道发苦，真不是他这个穿越人士能接受的啊！
“这吃个炒菜也太难了吧！刚把锅碗瓢盆的问题解决了，这又冒出一个盐的问题来，这咋还没完了啊！不过这难不住自己，怎么说自己也是经历过初中教育的人，这个问题还是能解决的！”
这盐口感不好，味道发苦，那是因为盐里的杂质没有过滤干净啊！当下便叫张福找来一些麻布和碳，将袋里的青盐全都融成盐水，反复的过滤了几次。
这一幕只把张福看的心疼的只掉眼泪，自家少爷这也太败家了吧，这么好的青盐就让他都给化成水了，这也太奢侈浪费了啊！
然而他也没办法，只能这样眼睁睁的看着自家少爷胡乱搞，要命的是自己和厨娘还得配合他！