第252章 告诉你一个秘密。(第4/7页)
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“是的，今年我还收购了许多粽叶，都晒干保存着。”
叶坤让人取来一些粽叶，分别包起羊肉、猪肉和米饭，再用锡箔纸包裹两层，用麻线裹紧，丢在蒸锅里加热。
直接用锡纸包裹食物，担心有毒，所以用粽叶隔离。
田田问道：“叶大人，这就是罐头吗？”
叶坤一笑：“我告诉你一个秘密，把食物密封起来，再加热煮熟，达到了高温灭菌效果，就可以长期保存。只要不漏气，十年以后都可以吃。”
“十年都能吃？”田田很吃惊。
“二十年都可以，只要不漏气。”叶坤很有自信。
据说罐头的发明，来自拿破仑。
设计这玩意，也是为了军粮的长期保存。
市场上的密封八宝粥，保质期一般半年，但是仅仅从填饱肚子的角度来说，存放二十年，拿出来一样可以吃！