884法国使者眼里的中国乡村(第8/10页)
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在引水渠各处，又有些小水车，一个人就能踩动。
农民们踩水灌田，距离水渠较远的地方，全部把田埂扒开一道缺口，河水就能通过近处的田，流到更远的稻田里。这些水田，如果属于不同的人家，那么农会就有作用了，大家商量着一起携手做事。
负责踩水车的男丁，各家轮换着来，偷懒者肯定要被戳脊梁骨。
某一片稻田，全都灌水完毕，那就堵好田埂缺口。
然后，自家施自家的肥，肥料是堆好的干粪，还加入了草木灰。腰上挂一个竹篓，就像后世撒化肥一样，一路那样撒过去。如果家里的孩子放假，也能下田帮忙，主要是拔除田里的杂草。
半上午的时候，女人就回家做饭了。
待到快要中午，农妇们带着饭菜出来，结伴说笑着到田间，呼喊自己的丈夫来吃饭。
人们聚在树荫下，或者坐在田埂上，一手托着陶土碗，一手拿着筷子，边吃饭边聊起趣闻。时不时的，就传来一阵笑声，却是某人在讲着笑话。
即便施肥，也有侧重，一般使用“亲田法”。