但是用来煮鱼,会加重鱼腥味,就像吃生鱼一般。

古代水资源发达,地广人稀,鱼虾众多,但是老百姓都不喜欢吃。

这就是粗盐造成的后果。

刘县令还是不相信,呵呵笑道:“要不,叶大人先试试看,我看你的细盐,是什么样的?”

王县丞也问道:“叶大人精炼粗盐,需要多久?一个月能完成吗?”biqikμnět

叶坤一笑:

“如果有地方,两天就行,甚至一天就行,我可以把样品做出来。两天之后,你们吃了我的细盐,这辈子都不会再吃粗盐了,因为吃不下去。”

粗盐简单提炼,技术太简单。

把粗盐融化在水里,过滤杂质,重新蒸煮就可以。