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孙平安掏出手机，快速拨打了朱明德的电话。
孙平安可不是危言耸听，胡乱做出的判断。
生豆角当中，含有皂苷、血球凝聚素这两种耐高温的毒素。
在烹饪时，如果温度不够，烹饪时间不足，这两种毒素没有分解的话，服用就会中毒。
服用半个小时后，就会出现头晕、呕吐、腹痛、腹泻等中毒反应。
如果仅仅是没有将豆角煮熟，那是食堂厨师的失误。
但四亚甲基二砜四胺可就是另一种情况了。
大米变质，有一定概率会产生黄曲霉素。
可啥大米变质，能产生四亚甲基二砜四胺啊？
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