第 7章 有银子了(第2/6页)
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中午的时候，花婶给安然送来了两条鱼。
陈大姐看着盆里的鱼发愁，“大奶奶，这鱼怎么做呀，这鱼又腥刺还多，咱这儿都不咋爱吃。”
安然瞪着盆里的鱼，好半天才回过神来，说道：“一会儿我来做，陈大姐，帮我把鱼收拾干净。”
陈大姐没怎么干过这活，笨手笨脚，最后还是丁婆子接了过去。
收拾完后，安然拿了几味药材，拿了些调料，把鱼腌制起来。
中午的时候用鱼片做的菜，鱼骨头剁几下，熬的鱼汤，上面点缀一点青绿的小葱便好了。
陈大姐使劲嗅嗅鼻子，说道：“这鱼怎么一点腥味没有，还那么香。”
中午安然让大家都坐在院里，把做好的鱼尝了一遍。安然问老丁头，“镇上酒家卖鱼的多吗，这个菜若卖给酒家，也能值几两银子吧。”
老丁头吃了嫩滑的鱼片，又喝了两口香浓的鱼汤，咂咂嘴说道：“确实好吃，大奶奶可以试试。”
在这块，尤其是乡下，吃鱼大家都是炖，做不好，腥味很重。所以人们都觉得不如买块五花肉，吃着更合算。