第494章 忆往昔大米内幕(第2/3页)
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其实在种伍嫦米时，当地人从种子阶段就会偷偷换，因为稻花香贰号的产量低且易倒伏，不容易种植。而且割完麦子进了人家的院子，也会有人偷偷在其中掺点别的，所以做大米这一行一收割下来，必须立马放进自己的恒温库，打米时也必须封库，必须有自己人在现场看着。
任何一个环节控制不好，就会被掺假喷农药。
种、育、扬也都必须有人在场，每个节点都必须有可靠的自己人，否则就很难保真。做大米这一行，想保真就没有其他捷径可走，必须每个环节都有自己人。
大米这一行，市面上企业做的越大，管理就会越失控，就算是上市公司也是如此，因为他们不可能保证每个环节都有自己人看着，所以多数都是找当地人代管，所以其中必然存在很多当地人可以造假操作的漏洞。
大企业也睁一只眼闭一只眼，不可能每个环节都费心费力，否则绝对不赚钱。比如稻花香贰号有机米，低于12一斤铁定不是真的；稻花香贰号拔草有机认证极致版本低于36一斤铁定不是真的；（欧盟+中）双有机认证低于40元一斤的，也都是假的。
为什么是假的？因为连成本都不够。所以想赚大钱的，没人去种米，在种米上能赚钱的，大都是违背良心玩套路卖米，这一行水很深。
还有一点，很多人不知道，在尾货这个圈子，会有很多人处理快要过期的米，大家平日在超市买的精致包装的六七十块的大米，尾货圈和临期圈2500块左右就能买一吨。
你没听错，你在超市是按袋买的，在尾货圈和临期圈，是按吨买的，相当于1块多钱一斤。