第三百四十九章 刀削面(第6/7页)
章节报错
下一刻，三人齐齐转头看向赵新宇，眼眸中满是不可思议，没有那股难闻的味道，更没有看到虾身上的任何东西，这样的虾酱可是出乎了他们的预料。
“尝尝，味道不错，不过有点咸，如果有刀削面的话，两者融合味道极美”。
“那还等什么，快弄刀削面”，这一下赵新宇不急、关冰彤倒是急了。
“十五分钟，你们去餐厅准备，叫爷爷他们，对了等下天哥他们也过来，多准备几副碗筷，天哥他们不喝酒，多弄点金色年华”。
“我看看刀削面”，杜梦楠娇声道。
赵新宇呵呵一笑，“那你的等一会”。
几分钟后，赵新宇拿过醒好的面团，将面团揉成圆柱状，将上面压平，而后手掌翻动，手上就多出了一个弯曲铁片，这种铁片在北方地区叫做弧形刀，是专门用来做削面用的，这把弧形刀还是儿时和爷爷学习刀削面，爷爷赵破虏给他做的，这么多年来弧形刀一直陪在他的身边。
左后将面托起，杜梦楠就看到赵新宇的右手不断滑动，薄薄的铁片每在面团上划过，一片一指宽。三寸长，好似柳叶一样三棱状的面片落入到大锅中，落入大锅中的面片就好似银鱼戏水、煞是好看。
看到赵新宇做的如此轻松，杜梦楠一下来了兴趣，“来，我也学学”。
赵新宇含笑将面团放到他的手上，杜梦楠学着赵新宇的样子，右手弧形刀一划，手上托着的面团差不多有一半落下。